Se você é um amante de chocolate, com certeza já deve ter experimentado um delicioso brownie. Essa sobremesa, que tem origem nos Estados Unidos, é um dos doces mais populares ao redor do mundo. O que a torna especial é sua textura cremosa por dentro e crocante por fora, além do sabor intenso de chocolate.
Porém, muitas pessoas acreditam que preparar um brownie não é uma tarefa fácil. Se você também pensa assim, pode ficar tranquilo(a) porque a receita que vamos apresentar é super fácil e rápida de ser feita.
Ingredientes:
- 150g de açúcar
- 125g de manteiga
- 100g de farinha de trigo
- 3 ovos
- 300g de chocolate meio amargo picado
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- sal a gosto
Modo de Preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular com manteiga e farinha de trigo.
2. Derreta a manteiga em banho-maria e reserve.
3. Em uma tigela, misture a farinha de trigo com o açúcar e o sal.
4. Adicione os ovos à mistura de farinha e açúcar e bata até obter uma massa homogênea.
5. Adicione a manteiga derretida à mistura e mexa até incorporar.
6. Acrescente o chocolate picado e a essência de baunilha à mistura e mexa delicadamente.
7. Despeje a mistura na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 25 minutos, ou até que o brownie esteja firme por fora, mas ainda úmido por dentro.
8. Retire do forno e deixe esfriar antes de cortar em pedaços.
Pronto! Seu brownie favorito está pronto para ser devorado. Essa receita é simples, fácil e vai agradar a todos os seus convidados. Sirva acompanhado de uma bola de sorvete ou uma calda de chocolate para deixar ainda mais irresistível.
E não se preocupe se sobrar um pouco, você pode armazenar o brownie em um recipiente fechado por até três dias ou congelar por até um mês.
Com essa deliciosa receita de brownie favorito, você pode agora saborear essa sobremesa a qualquer momento e em qualquer ocasião. Sinta o sabor do chocolate e se delicie com essa receita fácil e deliciosa. Bon appetit!
